Интересно

Большое разнообразие товаров, морозильные камеры бирюса - оплатить удобным способом. . купить лего, лего распродажа

Как готовить мимозу

По сложившейся традиции на праздничном столе у нас всегда есть салат с кальмарами и ананасами и рулет из тонкого лаваша. С остальным я стараюсь экспериментировать и делать разнообразие. Возможно, со временем у меня появится устоявшееся меню, как у моей мамы.

В этот раз я нашла блюда и озадачилась тем, как мне готовить мимозу. Вариантов у нее масса: с рисом, с картофелем, но рисовый вариант очень похож на крабовый салат, а картофельный близок к «шубе». Хотелось же чего-то нового и оригинального, поэтому я остановилась на классическом варианте мимозы.

Перечень продуктов для приготовления мимозы:

Яйца Лук
Сыр Сливочное масло
Горбуша Майонез

Идеальным блюдом для мимозы будет хрустальная ваза, чтобы сквозь нее были видны все слои. У меня была емкость глубиной 7-8 см и в диаметре 15 см.Как готовить мимозу

Нижний слой – протертые на крупной терке белки 4-х яиц. Далее шел слой сыра (100 гр.), на который укладывался слой половинки рыбных консервов (все пишут, что идеальна для мимозы сайра, но я не разочаровалась и в горбуше). За рыбным слоем шел репчатый лук, ошпаренный в кипятке, чтобы убрать горечь. Далее слой сливочного масла (100 гр.), которое предварительно следует положить в морозильную камеру. Сверху укладывается вторая половина горбуши. Каждый слой хорошо промазывается майонезом, за исключением масла. Украшаем мимозу желтками, протертыми на мелкой терке. Дальнейшее украшение по вашему вкусу.

Ну, как готовить мимозу я рассказала. Теперь еще небольшой нюанс. Салат следует выдержать хотя бы пару часов, чтобы слои успели пропитаться майонезом. А непосредственно перед подачей мимозу нужно поместить в холодильник, чтобы масло немного захолодилось.

Салат получился оооочень нежный, воздушный. Если бы это был торт, я бы сказала, что он таял во рту -)) Приятного аппетита!

Альтернативой Мимозе может стать рыбный салат из горбуши.

��������...

Что еще интересного мы подготовили для Вас:

2013 год для свадьбы Виды паспортов Витамин е при планировании беременности Возрастные изменения у женщин Вредно ли ламинирование волос Выбрать имя по дате рождения Выжившие сериал 3 сезон Дикаприо начало Игры на логику и мышление Как выровнять зубы в домашних условиях? Как зарегистрировать брак с иностранцем? Как лечить рахит? Как можно отрастить волосы? Как научиться читать по английски? Как организовать вечеринку дома? Как правильно выбрать день свадьбы? Как правильно похоронить человека? Как расставить мебель в детской комнате? Как сшить покрывало на кровать? Как укрепить мышцы ног? Качества настоящей женщины Кризисы развития ребенка Куда поехать летом с ребенком Курорты ставропольского края Медленные углеводы Мясные тефтели рецепт Начинка для пиццы с ананасами Неврастения у детей Необычный оливье Ноты духов Оливковое масло применение Передается ли молочница мужчинам Пицца мясная рецепт Подарок на годовщину знакомства Поднятие тяжестей Поездка с ребенком на машине Почему называется бабье лето? Правила проведения генеральной уборки Рыбный салат из горбуши Свадьба золушки Свинина в панировочных сухарях Сколько стоит венчание в церкви? Сливочный суп пюре Спатифиллум уход в домашних условиях Техника покраски волос Типы внешности по временам года Утконос Что необходимо на кухне? Что подарить на свадьбу молодым?